【ミニマリスト】キッチンをコックピット化する為に断捨離したもの12点【写真あり】

自然派なミニマリスト生活を送っています。Mai です。

我が家は夫婦ともに料理好きで、一般的な家庭と比べて調理道具が多めの家です。
ミニマリストになって、以前よりだいぶ物が減りましたが、まだまだ減らせるはず。

先日の家電の断捨離以降「キッチンをもっと使いやすくしたい」という思いが強くなり、再度キッチンツールの見直しをして、キッチンのコックピット化に挑戦してみることにしました。

前回の記事はこちら（↓）

【ミニマリスト】毎日使っていたけれど断捨離して良かった家電３つ【比較写真あり】

SPONSORED LINK

キッチンツールの収納が4ヶ所もあった

まずキッチンツールの収納場所を数えてみたところ、全部で4ヶ所もありました。

4ヶ所に分けて収納をしていたため、重複して持っている道具が存在していたり、モノの住所が決まっておらず整理されていませんでした。

まずは、4つの収納を写真付きでご紹介します。

（↑）ガスコンロ上の窓際に、ワイヤーラックで吊り下げ収納をしています。

主にコンロ周りで使うお玉やフライ返し等を吊り下げています。頻繁に使うアイテムです。

（↑）ちょうど食洗機の上の方に、アパートにもともと付いていた吊り下げ収納があります。
ここにはハサミや計量カップが吊り下げられていて、よく使うスタメンアイテムです。

（↑）空き瓶にシリコン製のフライ返しやお玉、菜箸などが収納されています。
ここに置いてあるものは奥にあって取り出しづらいこともあり、使用頻度が低めになっていました。

（↑）ゴチャゴチャといろんな物が入っていますが、頻繁に使うのは軽量スプーンと茶こしぐらいです。それ以外はたまに使うアイテム。

今回の断捨離では下記の手順でキッチンツールの見直しを行いました。

この手順で断捨離を行うことで、無駄に悩むことなく不要なモノを選ぶことができました。

『お玉とフライ返し』ステンレス製とシリコン製の２種類を持っていましたが、鍋を傷つけないように無印良品のシリコン製のものに統一し、ステンレス製のものは処分することにしました。
『栓抜き』こちらも２つ持っていたので、缶切りとコルク抜きが付いた万能なタイプを残し、お魚型のかわいい栓抜きは処分。
『菜箸』長さの違うものを２つ持っていたので、短い方を処分しました。

『パスタメジャー』いつも目分量で計るため一度も使っていませんでした。家でパスタを食べることも少なくなったし、どうしても計りたかったら重さを計るので無くても困りません。
『シリコーンラップ』食器の材質によって使えないこともあり、扱いづらさからほとんど使っていませんでした。電子レンジの温めもやらなくなったので、今後も使うことはなさそうです。